
メムズ東京のロゴ
Marriot Bonvoyを使ってメムズ東京オートグラフコレクションに宿泊。良いホテルだった。
内装やスタッフの対応ももちろんだが、一番感動したのは「朝食」。
五感をコンセプトにしたオリジナルドリンクが、もちろんおいしかったのだが、その考え方・アイデアに感動した。参考になった。
ちなみに、コンソメスープがとても美味しかった。複雑で奥深い味わい。今までいただいたコンソメスープの中で、間違いなく一番おいしかった。
なんでもそうだが、一流のものは深い哲学やコンセプトを持っていたり、深く思考されているので、それぞれ独自の世界観や思想を持っているものだ。
単に癒しを求めるだけでなく、勉強になった良い経験をした。







